須藤尚俊_人間遺産

これは何でしょう。ヒントは商品名の「絹の味」。そうです、絹をとったあとのお蚕さんのさなぎの佃煮。ときどきゆく高森町の産直売店に以前から置いてあったのだが、今日は最後のひとつになっていた。どうも季節の物のようで、今食べないと食べる機会がないだろうと、仕方なく・・・。レジの姉さんは、あたしはここの出じゃないからとても食えない、と言っていた。味は、香ばしい感じということで。
老眼鏡 外して食す 珍味かな